¡Que me lo digan a mí!

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Eso, mousse de café

Me he vuelto vaga, para qué voy a escribir, ni siquiera a hacer un socorrido copy-paste, jeje, aquí os dejo la receta tal cual, según Simone Ortega.

Felicidades

Y porque sólo hay una cosa tan buena como un buen café: un buen libro

Feliz día del libro

Flan de café.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
8 huevos
2 tazas de café
1 l de leche
12 cucharadas de azúcar
1 dl de caramelo líquido

PREPARACIÓN

Se pone a hervir la leche y mientras tanto se baten los huevos con el azúcar y el café; se mezcla todo. Se echa caramelo líquido en el fondo de moldes individuales y se reparte la mezcla entre todos. Se hornea durante una hora.

GRACIAS POR LA RECETA, MÓNICA.