El café en el Arte

Pliego de descargo

El Club Café Olé es un blog recopilatorio de todo aquello que de bueno sobre el café se encuentra en la red, y en el que también tienen cabida artículos de elaboración propia. Desde el comienzo quedó clara esa cualidad compilatoria y por eso descuidamos precisar las autorías o la procedencia de los post recogidos en otras páginas. Dado que este Club no tiene ánimo de lucro, ni nos mueve afán de adjudicarnos méritos que no nos corresponden, pedimos disculpas por cada vez que hemos incurrido en el descuido y prometemos enmendarnos a partir de ahora, citando siempre fuente o procedencia de todo aquello cuya autoría nos sea ajena.

sábado, 26 de abril de 2008

¡Que me lo digan a mí!


Eso, mousse de café

Me he vuelto vaga, para qué voy a escribir, ni siquiera a hacer un socorrido copy-paste, jeje, aquí os dejo la receta tal cual, según Simone Ortega.

miércoles, 23 de abril de 2008

Felicidades

Y porque sólo hay una cosa tan buena como un buen café: un buen libro

Feliz día del libro

viernes, 18 de abril de 2008

Flan de café.




INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

8 huevos
2 tazas de café
1 l de leche
12 cucharadas de azúcar
1 dl de caramelo líquido

PREPARACIÓN
Se pone a hervir la leche y mientras tanto se baten los huevos con el azúcar y el café; se mezcla todo. Se echa caramelo líquido en el fondo de moldes individuales y se reparte la mezcla entre todos. Se hornea durante una hora.

GRACIAS POR LA RECETA, MÓNICA.

viernes, 7 de marzo de 2008


Café con Azúcar Para T.



Con un cafetito, cortesía de Xenotar, celebremos el Día Internacional de la Mujer, con la esperanza de que llegue el tiempo en el que su carácter reivindicativo sea innecesario.

Felicidades a todas.

domingo, 10 de febrero de 2008

DEMITASSE DAKAR




Ingredientes:

Café
Un huevo
Agua
Azúcar


Elaboración:

Poner 1/4 de libra de café molido en un recipiente esmaltado, batir un huevo suavemente en 1/2 taza de agua con cuidado, echar 1/2 litro de agua hirviendo y remover, cocer a fuego lento y remover ocasionalmente, retirar del fuego tapar y esperar que repose por 4 o 5 minutos, colar y servir en pequeñas tacitas. Servir negro.
Receta extraída de: Cocina Pb

domingo, 27 de enero de 2008

Magazine y café

¿Mola o no mola? Un jueguecito del Scout de Flickr.

jueves, 17 de enero de 2008

La sucursal

Un poco críptico, lo sé. La sucursal no es sino un grupo creado en Flickr, el Club Café Olé, con la misma sana intención que rige todas las entradas de este blog, es decir, hablar del café. La pequeña o gran diferencia es que el grupo se nutrirá únicamente de fotografías, ya que de una galería se trata.
Recién creado, cuenta ya con doce fotos, las que os dejo aquí enlazadas convenientemente.

Zodiac
De Urania62

cafè
De Urania62

CoffeeCollection
De Urania62

Me and You
De Urania62

Cafe Tortoni
De Reflejos de realidad

Tan sólo mi café y Yo. . .
De Jackie TL

AROMAS DE DAKAR
De Raquel Méndez

Café, cafè, coffee
De Raquel Méndez

Desayuno
De Jackie TL

Necesito cafeína
De Raquel Méndez

La espera
De Raquel Méndez

Porque no hay nada mejor que un café
De Raquel Méndez


Daos una vueltecica por allí de vez en cuando; os espero en la sucursal cuando gustéis.




martes, 15 de enero de 2008

Porque no hay nada mejor que un café


¿A vosotros cómo os gusta? El de la foto es un café con leche y con mucha espuma, servido por Víctor, de El desván de Budi, antiguo Ginger. Si pincháis la imagen podéis ver la foto en distintos tamaños.

Nota

Hola, amigos.
He redireccionado el antiguo Club. Ya mismo me pongo a migrar las entradas a esta nueva dirección. Mientras puedo acabar el trabajo, los enlaces a ellas estarán inutilizados. Os pido un poquito de paciencia, me llevará algo de tiempo, pero lo haré, prometido. Besos con café.

Todos los artículos

Listado con todos los artículos publicados en el Club, desde su inauguración, clasificados por temas.