International Coffee Organization.
Preguntaréis que a cuento de qué viene nombrar esta página y ofrecer este enlace. Fácil: en ella podéis encontrar explicación detallada de los términos con los que se nombran los distintos sabores del café.
Aroma, gusto y sensación en la boca son factores que determinan la utilización de uno u otro término de los que se ofrecen en este compendio.
Imprescindible.
