Y, desde luego, para empezarlo.
Mmmmmmm, serviros uno, estáis en vuestra casa, amigos.
jueves, 24 de septiembre de 2009
miércoles, 15 de julio de 2009
domingo, 8 de marzo de 2009
International Coffee Organization.
Preguntaréis que a cuento de qué viene nombrar esta página y ofrecer este enlace. Fácil: en ella podéis encontrar explicación detallada de los términos con los que se nombran los distintos sabores del café.
Aroma, gusto y sensación en la boca son factores que determinan la utilización de uno u otro término de los que se ofrecen en este compendio.
Imprescindible.
viernes, 2 de enero de 2009
sábado, 26 de abril de 2008
Eso, mousse de café
Me he vuelto vaga, para qué voy a escribir, ni siquiera a hacer un socorrido copy-paste, jeje, aquí os dejo la receta tal cual, según Simone Ortega.miércoles, 23 de abril de 2008
Felicidades
Y porque sólo hay una cosa tan buena como un buen café: un buen libroFeliz día del libro
viernes, 18 de abril de 2008
Flan de café.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
8 huevos
2 tazas de café
1 l de leche
12 cucharadas de azúcar
1 dl de caramelo líquido
PREPARACIÓN
Se pone a hervir la leche y mientras tanto se baten los huevos con el azúcar y el café; se mezcla todo. Se echa caramelo líquido en el fondo de moldes individuales y se reparte la mezcla entre todos. Se hornea durante una hora.
GRACIAS POR LA RECETA, MÓNICA.
GRACIAS POR LA RECETA, MÓNICA.
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